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    富特尼 12年單一純麥威士忌【禮盒】

    OLD PULTENEY 12 YEAR SINGLE MALT WHISKY

    編號│ W481207-2
    其它同品牌商品
    產地│ 英國蘇格蘭高地區
    成分│ 水、大麥
    酒精│ 40.00%
    市售│ NT$ 1120
    會員│
    NT$ 1050
    規格│
    700ml
     x
     

        
    品飲:純飲 加冰 加水
    類型:即飲 慢飲
    香氣:活潑 ☐沉悶 複雜 簡單
    口感:柔和 刺激 香甜
    尾韻:☐長  中等 
    門檻:初學 進階 老饕 ☐不拘
    推薦:★★★
    綜合評語:中等酒體且柔滑,散發出蜂蜜和奶油的味道與略帶鹹味
      

    ◎色澤:深琥珀色,紅金輕微的粉紅色調,閃爍著銅的光澤。
    ◎香氣:中等到高強度咸的海洋空氣。
    ◎口感:乾燥,酒體中等,光滑,芬芳的蜂蜜和奶油,有點鹹的稍微有點辣,甜的持久的完成。

      

      OLD PULTENEY成熟完全風乾,人工ex-bourbon桶,厚顏無恥地優秀的 Old Pulteney 12年是富特尼家族的表達。傳統的使用技術,其他釀酒人早就放棄了,這無數的金牌得主最著名的國際賽事浮水印是一種高品質的精神。

      

      富特尼酒廠由詹姆斯•亨德森(James Henderson)於1826年建立在位於蘇格蘭高地的小鎮威克市,同時也是英國陸上最北端的蘇格蘭威士忌酒廠之一。

      

      威克鎮與富特尼酒廠關係極為密切,最早期的鎮名也曾命名為 Pulteney 鎮,曾經也因為捕捉鯡魚的熱潮,當地聚集了可觀的漁船與工人,給整個城鎮來到繁榮與顛峰,繼而帶動了整個城鎮的發展。

      

      在還未建立對外聯絡道路時,一切的所有製酒原物料以及橡木桶等,運輸都非常依賴海運,在繁榮時期,有時捕魚缺工時,酒廠工人還要充當漁夫,也因為大量整桶整桶的白銀(鯡魚)和黃金(威士忌酒)在港口運往各地,這些閃閃發光的貨物也因此讓這小鎮聲名大噪,想當然那一桶桶威士忌就是富特尼!


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