◎香氣:柑橘和香草的香氣混合著活潑的蘋果和精緻的海風氣息。 ◎口感:散發出甜美水果、溫暖香料、柑橘、奶油香草和燒焦橡木的香氣。
堅持不添加人工色素,波本桶熟成;清新檸檬、柑橘加上青蘋果等豐富的水果香氣,入口後能感受到滿滿的香草奶油氣息,同時伴隨些肉桂等香料辛辣感,最後以淡淡的橡木桶風味與水果、香料之間取得完美平衡做結尾。
艾倫酒廠(Arran)位於蘇格蘭最美及最有名的島嶼之一:艾倫島。酒廠坐落於島上的Lochranza,擁有蘇格蘭最純淨的水源Loch na Davie。由於艾倫島在19世紀早期已有超過50家威士忌酒廠,發跡於此的愛倫酒廠也具備製酒的優良技術及名聲。
艾倫(Arran)掌握艾倫島絕佳的地理位置、威士忌製程所需純淨水源,並有花崗石及泥煤的淨化及過濾,加上海風吹拂與墨西哥灣暖流經過,帶來溫和的氣候,也促成單一麥芽威士忌的快速成熟。
================== ==================
|