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威雀 裸雀初次雪莉桶调和威士忌
FAMOUS GROUSE FIRST FILL SHERRY CASK BLENDED SCOTCH WHISKY
编号│ CW240407
其它同品牌商品
产地│ 英国苏格兰
等级│ 调和
成分│ 水、大麦、麦芽
酒精│ 40.00%
市售│ RMB¥ 322
会员│
RMB¥ 293
规格│
700ml
 x
 

 
品饮:█纯饮 ☐加冰 ☐加水
类型:█即饮 ☐慢饮
香气:█活泼 ☐沉闷 ☐复杂 █简单
口感:█柔和 ☐刺激 ☐香甜
尾韵:☐长  ☐中等 █短
门槛:█初学 ☐进阶 ☐老饕 ☐不拘
推荐:★★★★☆
综合评语:纯饮超滑顺,让我惊艳的口感。
圣经评分:94分
得奖:

色泽:琥珀金酒 。
香气:饱满馥郁的干果香气 。
口感:极度细腻且丰富,入口香甜滑顺。在黑樱桃与可可粉的香气缭绕中 。
尾韵:浓郁的乳酯余韵留香于口齿之间,每口品酩都足以让人回味再三。

  裸雀初次雪莉桶苏格兰威士忌 100%顶级初次雪莉桶陈酿威雀酿酒师古登摩逊Gordon Motion替威雀新增颇具话题的成员,全然透明的瓶身,仅保留雀鸟的浮雕,让人眼睛为之一亮的琥珀金酒液就是最美的标志!

  以爱丁顿集团顶级单一麦芽原酒为基底,并以最珍稀的西班牙初次雪莉桶(1st fill Sherry Cask)熟成酿造出截然不同的新风味,首见的创新酿造手法,更可以说是顶级雪莉桶威士忌最经典的代表作。有别于波本桶与美国橡木桶,西班牙雪莉桶的稀少使得成本大幅提升,因此多数酒厂皆使用超过二次以上的桶子来进行酿造,然而橡木桶的香气会因使用次数而逐渐递减,裸雀不计成本,坚持只使用每个西班牙雪莉桶最珍贵的第一次来陈酿,只为了那令人满意的浓厚香气与馥郁口感。

  此酒最大特色是在调和之后,又放入跟麦卡伦使用同级的初次装填雪莉桶中,二次熟成将近三年,柔顺醇美的口感已经在Jim Murray的《威士忌圣经》中获得九十四分的高分。 裸雀以100%西班牙初次雪莉桶进行小批次的陈酿,使橡木桶的香气能完整而丰富的凝聚在酒液中。

麦卡伦 EDITION NO.4单一麦芽威士忌
700ml RMB¥1420
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