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Verdejo葡萄起源於北非，到了西班牙中部發現候和土壤非常的熱情好客，可以釀製出非常醇厚和芳香白葡萄酒，酒質非常接近Sauvignon Blanc。
目前已是西班牙最受歡迎的栽培白葡萄酒，酒標標示Verdejo的酒該品種必須不少50％含量。葡萄在夜間收穫，以控制溫度，然後在不銹鋼發酵，令人期待的明亮色澤，清新的酸度類似檸檬，青蘋果，獼猴桃和梨的口感。您還可以享受茴香，蘑菇，和草本植物的香氣。不甜的酒款需要冰鎮飲用。這種酒很適合搭配水煮貝類和白色家禽肉類，蘆筍，番茄，橄欖搭配，建議在3-4年內飲用。
Brilliant straw colour with nose bringing lemon and herbs. In mouth you can enjoy pear, green apple, lime flavor with balanced acidity. Long, persistant leaving a good aftertaste.
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