◎色澤:深邃琥珀色 ◎香氣:柔順果香、生薑、香草、焦糖和柑橘。 ◎口感:濃郁果香,帶有飽滿的橡木和溫暖香料柳橙風味。 ◎尾韻:悠長,帶有香甜柑橘和木質調性。
麥卡倫 Estate Reserve 是 1824 典藏系列之一酒款,為麥卡倫的經典酒款,其中包括一批精選橡木桶,帶來豐富醇厚的口感和飽滿的風味。每一瓶麥卡倫單一麥芽威士忌,皆體現出我們對於釀酒工藝與橡木桶無與倫比的堅持與投入,也因此自 1824 年建立以來始終為人稱道。 麥卡倫持續追求卓越,創造最高品質單一麥芽威士忌的堅持皆體現於這些極致佳釀中。
麥卡倫之所以享有如此卓絕的名聲,原因之一是舉世聞名的最高品質橡木桶。 這些橡木桶從挑選採購、製作、烘烤到潤桶都經過我們的橡木桶大師團隊嚴格把關, 以符合釀酒團隊的最高標準。 橡木桶是讓這款單一麥芽威士忌擁有出色品質、渾然天成的自然酒色及飽滿香氣與風味,最重要也是最核心的要素。
一旦填裝入桶後,準備熟成的新酒便會在同一個橡木桶中靜置特定年限以上,直到它淬煉出足以稱為麥卡倫風味的佳釀。 橡木桶是使單一麥芽威士忌淬煉出卓越品質、渾然天成的自然酒色及濃郁香氣與風味的過程中,最重要也是最核心的要素。
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