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千元酒款怎樣選?業內最專業推薦—Glenfiddich格蘭菲迪15年單一麥芽威士忌

格蘭菲迪15年禮盒/格蘭菲迪15年價格/格蘭菲迪15年評價

2024/08/21


  格蘭菲迪(Glenfiddich)15 年單一麥芽威士忌完美示範了格蘭家族一脈相傳的創新精神,由首席調酒師率先使用的先進技術釀造而成,先利用西班牙雪莉橡木桶,美國波本橡木桶,以及全新美國橡木桶熟成後,再運用創新的蘇羅拉調和系統進行調和。完美示範威士忌領路精神,顛覆製酒方式,透過神奇的蘇羅拉系統將30年前的釀造,鎖在酒滴裡,讓格蘭菲迪(Glenfiddich)15年,豈止15年。


  這款在歐洲雪莉橡木桶和新橡木桶中熟陳的威士忌,因為在獨特的蘇羅拉融合桶(Solera Vat)靜置而變得更溫潤柔順。這種巨型的橡木大桶,誕生靈感來自西班牙和葡萄牙的雪莉酒酒窖。

  自1998年啟用以來從未清空過,始終保持著半滿的威士忌,可說是集格蘭家族求知的心和開拓的精神於大成,也是這款佳釀之所以能成為前十大暢銷單一麥芽威士忌中第一個15年酒款背後的秘密。

格蘭菲迪15年單一麥芽威士忌【禮盒】

格蘭菲迪(Glenfiddich) 15年禮盒

  格蘭菲迪(Glenfiddich) 15年禮盒包裝有兩個款式—常規款和2022新年款。舊款顔色靚麗,以紫色為主基調,上邊是最爲經典的格蘭菲迪(Glenfiddich)LOGO圖案,禮盒内含格蘭菲迪15年0.7Lx1瓶+品牌威杯272MLx1個。

格蘭菲迪(Glenfiddich) 15年禮盒2022新年款

  2022年,格蘭菲迪(Glenfiddich)15年單一麥芽蘇格蘭威士忌【禮盒】首次嘗試以「嶄新的未來」主題發展新年禮盒,今年在新裝設計上不僅延續「鹿」的經典意象,手繪主題更因應時事,融匯帶有未來感的太空旅行、新科技等元素,為整體外盒增添微妙的星際風格。新年禮盒內含格蘭菲迪(Glenfiddich)15年威士忌0.7Lx1瓶以及2022 CNY格蘭菲迪(Glenfiddich)高腳聞香杯125MLx1只。

格蘭菲迪15年品飲評價


分類:單一麥芽威士忌
產區:斯佩塞
酒精:40.0%
容量:700ml、1000ml
裝瓶:原廠裝瓶
風味:重雪莉&堅果香料

◎色澤:金紅色。
◎香氣:一種有趣的複雜香氣。甜石南花蜂蜜和香草軟糖結合豐富的黑色水果。
◎口感:柔滑光滑,露出層層的雪利酒橡木,杏仁,肉桂和姜。酒體飽滿,口感豐富。
◎餘韻:令人滿意的甜蜜持久。

格蘭菲迪品牌系列酒款推薦


格蘭菲迪12年天使雪莉 單一麥芽威士忌

◎色澤:清亮的緋紅色澤。
◎香氣:富含果香的特色,再注入天使雪莉桶帶來輕柔的木質、肉桂與荳蔻等香料氣息,揉合蜜餞與梅子的馥郁撲鼻而來。
◎口感:宛如多汁烤蘋果與果乾交織出深邃甜美的口感,連天使都忍不住偷嘗一口的美好風味,十分誘人。

  格蘭菲迪(Glenfiddich) 12年天使雪莉單一麥芽威士忌在雪莉桶中原是覆蓋滿酒花,表層酒花因意外開了缺口因而帶來第二次熟成,美麗製程如同被天使忍不住偷嚐一口般,因而產生《天使雪莉》的美名。


格蘭菲迪14年RICH OAK 單一麥芽威士忌

◎色澤:明亮的金黃色。
◎香氣:複雜而和諧的新鮮水果及辛香料。初為濃烈的橡木調,香草與濃郁的果乾香隨後撲鼻而來。
◎口感:濃郁的香草甘甜,絲綢般滑順的口感,散發一絲優雅的鮮果味。隨著時間越久,風味越濃郁醇厚,纖巧的堅果香悠然浮現。
◎餘韻:堅果香轉而成為香氣強烈的橡木餘韻。

  格蘭菲迪(Glenfiddich)14年Rich Oak使用全新美國橡木桶與全新歐洲橡木桶來進行換桶陳年。使用全新的歐洲橡木桶來進行換桶陳年wood finish的方式,是一項獨步蘇格蘭威士忌業界的創舉。


格蘭菲迪木桶珍藏系列 特選桶單一麥芽威士忌

◎香氣:芳香怡人,花香馥鬱。燦爛夏花的氣息,絲絲香滑的香草太妃糖和微妙的橡木香味,一抹清新柑橘味縈繞唇齒。
◎口感:非常柔和香醇,格蘭菲迪標誌性口味與橡木味之間的微妙平衡。充盈層次豐富的香甜、辛辣味,夾雜著些許新鮮碎黑胡椒的味道。
◎餘韻:脆爽清新。

  格蘭菲迪(Glenfiddich)木桶珍藏系列特選桶單一麥芽威士忌是一款優雅的單一麥芽威士忌,在手工精選的陳年波本酒桶、歐洲橡木桶和紅酒桶中陳化,格蘭菲迪木桶珍藏系列特選桶單一麥芽威士忌在獨特的索萊拉大桶進行融陳,獲得複雜且細滑的口感,格蘭菲迪所蘊含的開拓精神由此誕生。

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格蘭菲迪酒廠故事 Glenfiddich Distillery



  格蘭父子洋酒公司( William Grant & Sons,以下稱格蘭父子),長久以來秉持著百年傳統 的釀酒工藝,精心釀造每一款酒品,其旗下最受全世界歡迎的蘇格蘭單一純麥威士忌-格 蘭菲迪,更是為成功人士的精彩生活喝采。

  格蘭菲迪的意思為“鹿的谷”,酒廠於1886年由William Gant在蘇格蘭高地 Speyside地區建造,並在1887年的聖誕節釀造出第一滴格蘭菲迪。1963年,格蘭菲迪(Glenfiddich)突破傳統威士忌做法,以單一純麥威士忌為訴求,將威士忌賣到蘇格蘭以外的地方,開 創了威士忌的新領域。 並以其獨特綠色三角瓶行銷全世界,其獨特的清新細膩口感, 馬上成為鑑賞家的最愛及市場上的新寵,遂成為全世界最受歡迎的單一純麥蘇格蘭威士忌,每年全球銷售量約80萬箱,獨佔全球20%市場銷售量,遠遠超過全球銷售量第二名兩倍之多,可見其深受全球消費者的喜愛。



  在每個製造的過程中,格蘭菲迪(Glenfiddich)一向遵循祖訓維持固有的傳統,為了確保卓越精緻 的品質,格蘭家族一百多年來始終堅持使用原有傳統的釀製方法,全程採用品質最好的 大麥和Robbie Dhu Springs獨一無二的潔淨泉水來製造,為了維持水質的純淨,格蘭父 子買下了從水的源頭一直到酒廠將近1200英畝的土地,不做任何用途使用依舊維持著其 最自然的狀態,確保水質的純淨。

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