這是一種現代風格的苦艾酒，非常複雜，製作時有點前衛。La Quintinye由18到28種芳香劑製成具體取決於品種，再加上白葡萄酒的混合（是的，所有三種版本都使用白葡萄酒） 。獨特的強化混合物是夏洛德松（Pineau des Charentes）（顏色因品種而異），一種強化的“葡萄酒”，將未發酵的葡萄汁與幹邑混合，然後在橡木桶中陳化。
