Chartreuse的藥方最早在 1605 年,是法王亨利四世的炮兵元帥 François Hannibal d’Estrées記錄長生不老藥方的鍊金術手稿,最後輾轉傳入了 Carthusian 修道院。
據說包含了 130 多種的草本植物、鮮花以及其他秘密成分。1737 年,修道院對原始的配方做了加強調整,流傳至今已經有將近三個世紀的歷史,因而被封為藥草酒之王。共有綠色和黃色兩種,是許多古典雞尾酒必備的材料。