班尼狄克丁 Benedictine

班尼狄克丁

Benedictine

  法國有一種名為Benedictine的香草酒,俗稱法國廊酒,又稱DOM。 Benedictine譯為本尼狄克丁,也有稱之為泵酒。 是16世紀一位學識淵博的法國修道士DOM BERNADO於1510年發明,後來一個酒商按其配方重新釀製出來,並在瓶身上加貼了DOM的標籤,代表Deo optimo maximo,意為“獻給最仁慈、最偉大的上帝”,所以又稱為“聖酒”。

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