1932年由Paul Ricard創立於法國馬賽,為提升原料中茴香、甘草及普羅旺斯植物精華的特有芬芳,建議加入五等份的水及適量冰塊,即為歐洲最受歡迎的日常酒品,充滿了法國南部的歡娛氣氛,廣受消費者喜愛。為濃縮茴香利口烈酒,來自於天然香料職務茴香、甘草,所粹取出之酒液。