new
乐加维林 Lagavulin

乐加维林

Lagavulin

  乐加维林( Lagavulin)单一麦芽威士忌酒厂位于苏格兰艾雷岛拉加维林海湾,Ellen港口旁边,Lagavulin在苏格兰方言盖尔语意为「工厂所在的山谷」(hollow by the mill),这间白色的蒸馏厂可以从岛上古代君王的要塞Dunyvaig城堡俯瞰而见。

  建立于19世纪早期的乐加维林

*1816年由约翰钟斯顿在私酒蒸馏厂旧址设立,并由亚历山大葛拉罕于1836年承接。1890彼得麦基取得经营权,1908年第二个蒸馏厂及麦芽磨坊开始运作。 1918 年乐加维林关厂一季。1924年麦基公司改组为白马酒厂。1941-45 年二次大战期间再度关厂。 1948年开始使用电灯。1951年开始重建,1952 年发生爆炸及大火,1953年恢復生产。1962年麦芽磨坊关闭。1969年乐加维林改用蒸汽加热。

  LAGAVULIN的意思是工厂所在的山谷, 在18世纪中期乐加维林酒厂就建造在艾雷岛上,艾雷岛的威士忌是苏格兰威士忌中,拥有最複杂的口味,口感也是最强烈的,由许多不同的元素,造就了乐加维林酒厂的特别,特别是艾雷岛的泥煤,由松树,青草,及产于沼泽带的长春花,石男属植物,还受到海草与海浪的影响,因为海砂中附有丰富的盐分,始之经过泥媒的水质,展现出複杂的泥煤,碘味及海水咸味,在酒的味道上。 

  乐加维林酒厂位于ELLEN港附近,是所有在艾雷岛的蒸馏厂中最特别,它有着梨行的外观,并紧临港口边,蒸馏厂的水透过流过的河水,过程中携带许多泥煤,并使用洋葱型的独特蒸馏器,来酿制酒,所生产出的酒款,有着强烈的泥煤香及阳刚的海水味,并多了複杂度,细緻的口感变化,堪称艾雷岛的代表作。 

 

 

共 {{rowsCount}} 项商品 排序方式
{{getItemName(row, inti)}}
{{getItemCapacity(row, inti)}} RMB¥{{getItemPrice(row, inti)}}