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圣蓝田酒庄 Salentein

圣蓝田酒庄

Salentein

  阿根廷圣蓝田圣蓝田于乌格河谷( Uco Valley )为生产酿造优质葡萄酒的先驱,拥有此地最大单一凉爽产区,在乌格河谷的葡萄园22公里长,佔地800公顷,分佈从海拔1050到1700公尺。
  各种特定区域气候(由于太阳辐射而产生不同温度)赋予了极大的热幅度,多日照、夜晚温度低,使水果成熟度高(天然糖份)、产出良好糖份与酸度平衡,多元的微气候优势,铸造圣蓝田葡萄酒的卓越质量。
  圣蓝田酒庄为外型特别的酒厂,令人惊豔的酒厂以十字架的形状呈现。其建筑设计分为两层:上层用来摆放发酵葡萄酒的不锈钢桶,下层摆放陈醇葡萄酒的橡木桶。建筑的四个侧翼汇合成一个圆形的中心点小房间,象徵一个圆形的斗兽场。

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